Contenedores para llevar: unicel, PET, compostable o aluminio

Qué contenedor le queda a cada platillo: caliente, frío, con salsa, para hornear o para verse bien en la foto del delivery.

18 de septiembre de 2026 por

Miguel Angel Moreno Arias

El contenedor es la primera impresión del pedido a domicilio. Uno mal elegido llega frío, sudado o abierto. Estas son las cuatro familias que manejamos y a qué platillo le queda cada una.

Guías de insumosLectura 4 min

Unicel: el caballo de batalla

Aísla el calor, es el más económico y viene en 7x7, 8x8 y 9x9, liso o con división. El negro se ve más elegante en la foto. También hay hamburguesero y para hot dog. Reyma y Bioplast son las dos marcas que manejamos; Bioplast es la opción de precio.

PET con bisagra: se ve lo que vendes

Transparente y con tapa integrada. Ensaladas, fruta picada, postres, sushi, pan. Inix y Reyma en varias medidas; el miny 9x9x6 es perfecto para porciones chicas. No va al microondas ni con comida muy caliente.

Compostable y cartón: cuando la imagen o la regulación lo piden

Fibra de caña de azúcar y cartón kraft. Aguantan comida caliente, se ven premium y son la respuesta cuando tu cliente o tu municipio piden dejar el unicel. Inix tiene 6x6, 8x8, 9x9 liso y con división; también caja kraft para llevar, ensaladera kraft y el contenedor de cartón tipo comida china.

Aluminio y antiempañante: caliente y horneable

La charola de aluminio (chica, grande, ovalada y jumbo) va del horno a la mesa y aguanta el reparto de comida caliente. El contenedor antiempañante 24x15 de Inix es para guisados calientes que no deben llegar sudados. Para caldos y sopas, el envase térmico Dart de 8 y 16 oz con su tapa.

Tabla rápida: platillo y contenedor

Platillo	Contenedor recomendado
Alitas, boneless, papas	Unicel 8x8 con división o compostable 9x9 con división
Guisado con arroz	Unicel 9x9 con división o antiempañante 24x15
Hamburguesa	Hamburguesero de unicel o compostable 6x6
Ensalada, fruta picada	PET con bisagra o ensaladera PET 32/48 oz
Pastel, gelatina, postre	PET con bisagra, domo para pastel o vaso souffle con tapa
Caldo, sopa, pozole	Envase térmico Dart 16 oz con tapa o envase plástico Reyma 1/2 y 1 L
Lasaña, comida al horno	Charola de aluminio con tapa de película o aluminio

Tip El Rey

Si vendes a domicilio, la división vale la pena: la salsa no moja las papas y el cliente abre un pedido que se ve como en la foto. Cuesta centavos más que el liso y baja las quejas.