Chamoyada de mango con escarcha

La bebida que más vende una nevería en verano. Pulpa natural, chamoy en polvo y la escarcha en el borde que se ve desde la calle.

Ingredientes

• 200 ml pulpa natural de mango Pulpa Natural Mango Drac Valley 1LT
• 2 tazas hielo
• 1 cucharadita concentrado de mango (sube color y sabor) Concentrado Mango Deiman 1LT (Sabor, Color y Aroma)
• 2 cucharadas escarcha mango chamoy para el borde Escarcha para Bebidas Fruti Mich Mango Chamoy 1.1KG
• 1 cucharada chamoy en polvo sabor mango para espolvorear Chamoy en Polvo Sabor Mango
• Al gusto chamoy líquido
• 1 tira de tamarindo
• 1 vaso PET 16 oz Vaso PET 16oz Carvajal C/50u

Paso a paso

1. Escarcha el vaso: humedece el borde con chamoy líquido y gíralo sobre la escarcha Fruti Mich.
2. Licúa la pulpa, el hielo y el concentrado hasta textura de raspado.
3. Alterna en el vaso: chamoy líquido, mango, chamoy, mango.
4. Corona con trozos de mango fresco, chamoy en polvo y la tira de tamarindo.

Lo que necesitas de El Rey

Pulpa Natural Mango Drac Valley 1LTConcentrado Mango Deiman 1LT (Sabor, Color y Aroma)Escarcha para Bebidas Fruti Mich Mango Chamoy 1.1KGChamoy en Polvo Sabor MangoVaso PET 16oz Carvajal C/50u

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