Carboximetil celulosa H.V. (CMC) Deiman en presentación de 100 g. Aditivo espesante y estabilizante que ayuda a ajustar la textura de tus preparaciones.
Usos sugeridos
- Mejorar la textura y flexibilidad del fondant.
- Espesar bebidas y jarabes.
- Auxiliar en la formación de geles y en preparaciones de confitería.
La cantidad depende de la receta y de la textura que buscas. Sigue las instrucciones del fabricante y conserva el producto bien cerrado, en un lugar fresco y seco.
