Chispas horneables sabor chocolate semiamargo, Alpezzi HD tamaño 4M. Conservan forma, sabor y color después de hornear. Se venden por kilo, a granel.
Medidas y contenido
- Tamaño 4M: alrededor de 4,000 piezas por kilo (ficha de Alpezzi)
- Resisten el horno hasta 220 °C (ficha de Alpezzi)
- Se vende por kilo; puedes pedir fracciones desde 100 g
Material
- Sabor chocolate semiamargo: menos dulce, contrasta con masas azucaradas
- Conservan su forma, sabor y color después del horneo
Presentación
- Se vende por kilo, a granel
Usos
- Pan dulce y masas que van al horno
- Galletas con chispas y cookies
- Brownies y muffins
- Decoración o topping de postres
- Mezclar en bases de helado y malteadas
Ten en cuenta
- Guárdalas en lugar fresco y seco, lejos del sol, para que no se derritan ni se blanqueen
Accesorios y productos compatibles
- Colorantes y saborizantes de nuestra línea de Saborizantes y Colorantes
- Capacillos, moldes y charolas para hornear
- Domos, cajas y bases para presentar el producto terminado
