Ganashe blanco Chantilly en manga de 1 kg: jarabe pasteurizado sabor chocolate blanco para cubrir y decorar pasteles. Se vende por pieza.
Contenido
- Contenido neto: 1 kg
Material
- Jarabe pasteurizado sabor chocolate blanco, para cobertura y decoración (según el empaque)
- Es un jarabe sabor chocolate, no una barra de chocolate: se aplica directo
Presentación
- Manga (bolsa alargada) de 1 kg
- Se vende por pieza
Usos
- Cubrir pasteles con acabado liso
- Goteo (drip) sobre pasteles de crema batida
- Escribir y hacer detalles de decoración
- Decorar tartas, panqués y postres en vaso
Accesorios y productos compatibles
- Ganashe Oscuro Chantilly 1KG, para decorar a dos tonos
- Cremas para batir Top Cream Chantilly (vainilla, chocolate y nata) y Crema Batida Chantilly
- Jarabe Tres Leches Chantilly, para humedecer el pan antes de cubrirlo
- Mangas de crema pastelera y de leche condensada Chantilly, para los rellenos
- Capacillos, moldes y charolas para hornear
- Domos, cajas y bases para presentar el producto terminado
Da un acabado más delicado y profesional que el glaseado de azúcar, y contrasta con el ganashe oscuro cuando se decora a dos tonos.
